救命飲食觀後心得分享               作者/陳蓓儀

 

我最近在閱讀救命飲食這本書,我把我的心得,以及書本裡面提到的一些健康的知識,和大家分享。作者柯林博士(曾經參與發現戴奧辛)在書裡面提到的理論,都有科學的實驗作為證明。這本書的中心思想就是,飲食非常重要,只要飲食均衡,特別是蛋白質類的東西不能攝取過量,自然就少病痛。

關鍵字:越營養越危險

 

這本書裡面就有講到,攝取過多的動物性蛋白質,容易得肝癌,心臟病,糖尿病,中風,腎結石………癌症。萬病的根源,就是因為,長期動物性蛋白質攝取過量。

Q:何謂動物性蛋白質?每人每天應該攝取多少?

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(轉載摘錄自xuite部落格:http://blog.xuite.net/zillionaire/chenpeiyi/19795064?ref=rel

 

 

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